リフォーム営業のひろば～魚屋さんで発見、集客のアイデア～

魚屋さんで発見、集客のアイデア

▲永野設備工業（大阪府岸和田市）永野祥司代表

家族で大阪市生野区にある「活魚センター大昌」に行った時の話です。このお店では活魚を中心に様々な食材が販売されているのですが、他の鮮魚店とは少し違っていて、水槽で釣りができるお店でした。すごいアイデアですよね！しかし、釣り堀と言っても餌を付けて釣る普通の釣り堀とは違い、引掛け釣りのようなものです。釣り糸が切れたら終わりで、また魚が1匹でも釣れたら終わりというルール。つまり、露店のウナギ釣りのようなシステムです。大きい魚を狙おうとするとすぐに糸が切れてしまうので、私達は比較的小さい魚（大穴・カワハギ・フグ）を釣りましたが、中には大きなフグやヒラメ、そして60㎝以上もあるかんぱちを釣り上げている人も…。びっくりしました。　この魚屋さん、ただ釣るだけではなく釣りあげた魚をさばいてくれます。少しかわいそうな気もしましたが、みんなでおいしくいただきました。

「活魚センター大昌」は、大人も子どもも大勢の方が来店されていて、とても賑わっていました。このようにアイデア一つで、今あるものを活用して人を喜ばせる…商売の原点を教えて頂いたような気がしました。

▲外観は普通のお魚屋さんに見えるが…。

▲大人も子どもも楽しめる釣り堀付きの魚屋だった。